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FARM PRODUCE
旬な作物のご紹介
栽培が難しく収穫も手作業なためなかなか市場に出回らないじゃがいもの1つ。じゃがいもの産地、北海道でもなかなかお目にかかれない貴重種、「インカのめざめ」をご案内致します。
【数量限定 2025年8月末ごろまで販売予定】スイートコーン"恵味"
甘みが強く、粒皮が柔らかくてジューシーな食感が特徴のイエロー種スイートコーン
「恵味」をご案内致します。
○恵味
〜特徴〜
糖度が高く、フルーティーな甘さとコクのある味わいが楽しめます。また、粒のサイズが大きく、先端不稔が少ないため秀品率が高いのも特徴です
〜おすすめの食べ方〜
生でも食べられるほど皮が柔らかく、甘みが強いのが特徴です。そのまま丸かじりするだけでなく、茹でたり、焼いたり、蒸したり、電子レンジで加熱したりと、様々な方法で楽しめます。加熱する際は、短時間の加熱でプチプチとした食感を残すのがおすすめです。

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