FARM PRODUCE

新鮮な北海道産の食材を厳選して取り扱い、皆様の「食」をサポートします。

栽培が難しく収穫も手作業なためなかなか市場に出回らないじゃがいもの１つ。じゃがいもの産地、北海道でもなかなかお目にかかれない貴重種、「インカのめざめ」をご案内致します。

【岩見沢市産】いちご&ブルーベリージャム〜ごろっと果肉入り〜

岩見沢市で取れた「いちご」「ブルーベリー」から作っている、

「いちご&ブルーベリージャム」をご案内致します。

○いちご&ブルーベリージャム

〜特徴〜

ごろっとした果肉入りということが一番の特徴となっております。

〜おすすめの食べ方〜

ごろっとした果肉は食パンにつけて食べたり、ヨーグルトに混ぜて食べるなど、朝食におすすめの一品となっております。

またクラッカーにつけて、おやつとして食べるのも素材本来の甘みが味わえます。

栽培が難しく収穫も手作業なためなかなか市場に出回らないじゃがいもの１つ。じゃがいもの産地、北海道でもなかなかお目にかかれない貴重種、「インカのめざめ」をご案内致します。

【岩見沢市産】アカシア蜂蜜

「はちみつの女王」と呼ばれており、透明感のある淡い黄金色で、

サラリとした口当たりが特徴の「アカシア蜂蜜」をご案内いたします。

○アカシア蜂蜜

〜特徴〜

上品でクセのない甘さがあり、透明感のある淡い黄金色で、サラリとした口当たりが特徴です。

〜おすすめの食べ方〜

料理やお菓子作りにも幅広く活用できます。特に、ホットケーキやトースト、ヨーグルトなど、はちみつ本来の風味を楽しむ食べ方がおすすめです。また、紅茶やコーヒーに加える、柑橘系のフルーツにかける、サラダドレッシングや煮物、オーブン料理に使うなど、様々な料理にも活用できます。